Terdapat 2 kajian yang akan dijalankan iaitu merangkumi untuk syarikat perusahaan kecil dan sederhana (PKS) dan syarikat perunding keselamatan makanan. Setiap bahagian bagi kajian adalah sebagaimana berikut :
PKS
Bahagian A : Latar Belakang Responden - 12 soalan
Bahagian A : Latar Belakang Responden - 12 soalan
Bahagian B : Latar Belakang Syarikat - 14 soalan
Bahagian C : Pengetahuan
Konsep Umum GMP - 8 soalan
Bahagian D : Penilaian
Elemen 1 GMP MS 1514 : 2009 (Klausa 4) - 31 soalan*
Perunding
Bahagian A : Latar Belakang Responden - 13 soalan
Bahagian A : Latar Belakang Responden - 13 soalan
Bahagian B : Latar Belakang Syarikat - 10 soalan
Bahagian C : Pengetahuan Konsep Umum GMP - 8 soalan
Bahagian D : Penilaian Elemen 1 GMP MS 1514 : 2009 (Klausa 4) - 29 soalan*
*Kategori Ketidakpatuhan / Non-Conformance (NC) bagi Bahagian D :
a. Major - Penyimpangan daripada elemen GMP yang boleh menjejaskan keselamatan makanan dan tidak mematuhi Perundangan dan Peraturan Makanan serta Standard yang ditetapkan
b. Minor - Penyimpangan daripada elemen GMP yang tidak menjejaskan keselamatan makanan dan tidak mematuhi Perundangan dan Peraturan Makanan serta Standard yang ditetapkan
c. Pemerhatian - Cadangan yang diberikan untuk penambahbaikan kepada elemen GMP
Sila pilih borang soal-selidik di bawah.
a. PKS (SME) - klik di sini
b. Perunding (Consultant) - klik di sini
a. PKS (SME) - klik di sini
 |
| klik di sini |
b. Perunding (Consultant) - klik di sini
 |
| klik di sini |
No comments:
Post a Comment